2015年9月6日，在香港亞洲國際博覽館落下帷幕的
亞洲果蔬展，吸引了來自70個不同國家的
9200多名專業觀眾與會，規模和觀眾數量都創下了新的記錄。
游客數量的記錄表明，相比去年在亞洲的新鮮水果和蔬菜的貿易展中有14%的增長，有66%的觀眾來自亞洲，高于去年的58%。
“這個結果進一步表明了亞洲的果蔬業者對
亞洲果蔬展會抱有更加強烈的興趣。”
Global Produce Events (GPE)的總經理Gérald Lamusse如是說。“這凸顯了
亞洲果蔬展子在整個泛亞地區的商業地位，吸引了全球范圍內的買家及供應商的關注。”
今年中國觀眾占總游客人數的三分之一以上。澳大利亞和美國分別排名和第三,其后是印度、臺灣、馬來西亞和新加坡。
展會擴大了三分之一
今年的
亞洲果蔬展迎來了來自
40個國家的
570家參展單位，比上年增長了
20%。而預定的展位空間也增長了三分之一。
中國再次成為參展商數量多的國家，有105家企業參展，而意大利緊隨其后，排在位，有54家企業，比上年增加39%。而埃及以36家企業的數字排名第三。也加足馬力參展，美國上移到第四位，有31家參展商。澳大利亞和荷蘭分別以30家參展商排在前五。
許多國家的參展記錄也在不停刷新，肯尼亞的出席者增加了9倍，馬來西亞和波蘭的參展商數量也分別迎來300%和200%的增長。其他有大型增長的國家分別是土耳其（+150%），加拿大（+100%），以色列（+75%），法國（+53%）和新西蘭（+45%）。
亞洲果蔬展還提供了一個延伸整個供應鏈的項目交流活動，9月1日舉辦的亞洲果蔬大會——亞洲的新鮮農產品會議。
為了紀念Asiafruit雜志的20周年,今年的Asiafruit雜志在大會開幕式中回顧了過去20年改變亞洲的新鮮農產品貿易的關鍵時間，并對未來十年的市場需求進行了展望。
會議中強調了亞洲的新鮮農產品貿易在過去的二十年里創造的非凡收益，由于經濟崛起, 貿易自由化和現代零售業的興起，中國成為重要的貿易力量，擁有進一步發展的很大潛力。
9月2日,
亞洲屆冷鏈物流會議匯聚了來自20多個國家的好發言人和決策者探索未來的易腐產品的供應鏈。會議提供了一個獨特的機會來讓物流鏈服務商和貿易商面對面交流解決方案。
歷屆觀展者評價：
José Gandia Giner, president, SAT Royal（西班牙）
“亞洲國際果蔬大會和亞洲國際果蔬展真的很大開眼界。我對市場存在的機會以及總體水平的樂觀趨勢很受鼓舞。我是次參觀訪問，但計劃明年參展。”
Victor Maroto, Fruttita SA（智利）
“亞洲國際果蔬展是我會來的展會并且真正的在業務上進行密切往來。在其他主要的貿易展會上，更多的只是見面和人們打招呼。這對我們來說是好的時機，因為我們可以為新的時節做準備并且提前制定好我們的計劃。”
參展商：
Ak?n Söyleyen, international trade coordinator for Asia, Aksun（土耳其）
“在過去的七年里我們曾多次來到亞洲國際果蔬展，同時我們也是家在這兒參展的土耳其的公司。多年來，我們在展會上已經收獲了很多良好的人脈和客戶關系。”
Eric Olshove, North Bay Produce（美國）
“到目前為止對我們來說，這是一個很棒的展會。我想說亞洲國際果蔬展在所有的新型貿易展中無疑是好的展會，我們每年都會參加。”
Ly Thanh Thao, Hoang Hau Dragon Fruit Farm Co（越南）
“我們來到這兒每年都會見到新的人，同時這是一個好地方來與我們的傳統客戶見面以維持我們的關系。這兒也有來自世界各地有趣的產品。”
Federico Milanese, international development manager, CSO（意大利）
“亞洲國際果蔬展是一個對意大利水果和蔬菜業務非常有用的展會。對我們公司來說這一直是一個很好的機會來獲得人脈以增加他們在亞洲業務。鑒于俄羅斯的禁令，我們不得不發往其他地方，而這兒對我們的蘋果，梨子和奇異果來說就是一個良好的市場。”
Allan Dall, News South Wales general manager, Barden Produce（澳大利亞）
“亞洲國際果蔬展已經取得了大的成功，并且我們覺得我們在這兒有一個展位就能對我們的產品產生大的興趣。這也讓我們對亞洲市場有了一個深刻的了解。”
Fabien Dumont, export manager, Fruit Masters Holland（荷蘭）
“我們非常高興以這樣的方式與我們的客戶和其他商界人士回到這個展會——并且我們非常榮幸今年我們采用了更大的展位。”
Anthony Dobson, export manager, Total Food Network（澳大利亞）
“高品質的參觀者來到我們的展位是好的，因此我們一定會壯大我們的業務。我們很高興明年我們將繼續致力于該展會。”
“這是我們參加過的好的展會”在澳大利亞館內展出的Australian Table Grape Association的首席執行官Jeff Scott說“我們展位的人流量從不間斷，幾乎所有的現有或潛在買家都來了。幾乎所有亞洲國家的參觀者都光臨我們的展位，這對來自澳大利亞的葡萄種植者來說是好的。”
下一屆亞洲國際果蔬展將定于2016年9月7日-9日于香港亞洲國際博覽館舉行。現在已經開始接受報名。提前報名享受更多優惠。
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